Was Ist Wassermelone? Was Sind Die Arten, Eigenschaften Und Vorteile?

Die Wassermelone ist eine unverzichtbare Frucht der Sommermonate. Vor allem das Duo aus Käse und Wassermelone ist etwas, von dem fast jeder den ganzen Sommer über nicht genug bekommen kann. Die Wassermelone, deren Heimat Afrika ist, ist eine saftige Frucht mit einer dicken, grünen Schale. Die Wassermelone, die sich für den Anbau in vielen Teilen der Welt eignet, ist die Frucht einer einjährigen, krautigen Pflanze. Sie stammt aus der Zeit der alten Ägypter und gehört mit ihrer großen Frucht und ihrem süßen Geschmack zu den begehrtesten Früchten der Sommertage.

Die Wassermelone, die an alle Bodenstrukturen angepasst ist, wächst auch gerne auf heißen Böden. Die Wassermelone, die mit Dung ertragreicher wird, liebt Böden, auf denen sich Vogelmist befindet. Da sie gerne in Feuchtgebieten wächst, sind Seen und Flussufer die günstigsten Standorte für Wassermelonen.

Da sie nicht sehr kälteresistent ist, wird sie sofort nach dem Ende des Frostes und des Raureifs ausgesät. Die Samen werden ca. 3 cm tief gesät und 4 Samen an einer Stelle ausgesät. Die Vielfalt der Wassermelone wird durch die Anbaugebiete und die Formmerkmale beeinflusst.

Was ist eine Wassermelone?

Die Wassermelone (Citrullus lanatus), ein Mitglied der Familie Cucurbitaceae, ist eine krautige Frucht mit reptilen Stielen. Mit ihren großen Blättern und der dicken Schale hat sie günstige Eigenschaften für den Anbau in der ganzen Welt.

Die sehr große und köstliche Sorte, die bei uns als Diyarbakır-Wassermelone bekannt ist, gehört zu den beliebtesten Wassermelonen. Die Substanz Lycopin, die der Wassermelone ihre rote Farbe verleiht, ist auch sehr nützlich für die menschliche Gesundheit, was die Wassermelone sehr nützlich macht.

Lycopin, das auch in Tomaten enthalten ist, hat eine krebsvorbeugende Wirkung. Dank ihres hohen Wassergehalts deckt die Wassermelone den größten Teil des Wasserbedarfs in den Sommermonaten.

Welche Arten von Wassermelonen gibt es?

Die Wassermelone, die zu den beliebten Früchten einer einjährigen Pflanze gehört, ist wie die Melone eine der unverzichtbaren Früchte auf den Tischen im Sommer. Die Diyarbakır-Wassermelone ist eine der berühmtesten Wassermelonen unseres Landes und bietet den gleichen Geschmack in verschiedenen Sorten.

Die Neue Welt-Wassermelone, die hauptsächlich in Tekirdağ und Bursa angebaut wird, ist ebenfalls sehr saftig und süß. Diese Wassermelonensorte ist eine der besten Wassermelonensorten in unserem Land. Die Sorte, die wegen der bunten Farbe ihrer Schale bunte Wassermelone genannt wird, ist ebenfalls sehr schmackhaft.

Sie wird häufig in Bursa und Çorlu angebaut. Die Gulle-Wassermelone, die wegen ihrer Winterhärte die ideale Winter-Wassermelone ist, ist mit ihrer dunkelgrünen Schale und dem roten Fruchtfleisch eine sehr süße Wassermelone. Die Schale der Tekirdağ-Wassermelone ist recht knackig und von grauer Farbe.

Was sind die Eigenschaften der Wassermelone?

Die Wassermelone, die mit ihrem geringen Kaloriengehalt und ihrem hohen Wasseranteil zu den beliebtesten Früchten der Sommermonate gehört, wird häufig mit ihren Vorteilen erwähnt. Sie ist eine Frucht, die mit Samen gepflanzt wird und warme Böden liebt.

Wassermelonen, die in Feuchtgebieten angebaut werden, haben eine höhere Wachstumsrate. An den Zweigen befinden sich kleine Blüten, die sich auf der Bodenoberfläche ausbreiten. Sie wird im Allgemeinen nach den Mahlzeiten bevorzugt, da sie die Verdauung fördert.

Da sie ein starkes Antioxidans ist, hat sie einen entgiftenden Effekt und sorgt dafür, dass alle schädlichen Stoffe im Körper ausgeschieden werden. Abgesehen von den Vorteilen, die sie dem Körper von innen heraus bietet, ist die Wassermelone auch sehr gut für die Gesundheit der Haut geeignet. Da sie eine saftige Frucht ist, macht sie die Haut feucht und glänzend.

Wie man Wassermelone anbaut

Die Wassermelone, eine einjährige Pflanze, wächst in der Mittelmeerregion unseres Landes, in den Provinzen Diyarbakır, Ankara und Çankırı. Aber abgesehen davon wird sie fast überall in unserem Land angebaut. Die Türkei deckt 20 Prozent der weltweiten Wassermelonenproduktion ab.

Die Frucht mit dem leicht behaarten Stiel hat eine sackförmige Wurzel. Sie liebt warme und gemäßigte Klimazonen. Der Stamm kann bis zu 3-4 Meter über den Boden wachsen. Wenn er optimal bewässert wird, reichen die Wurzeln bis zu 40-50 cm tief. Wächst sie jedoch an einem wasserlosen Ort, geht sie tiefer.

Die Pflanze mag keine kalten Klimazonen und ist nicht frostbeständig. Die Temperatur des zu säenden Bodens sollte über 12 Grad Celsius liegen. Die Bodenstruktur, in der sie gut wächst, sollte tiefgründig, durchlässig und sandig sein und ein hohes Wasserrückhaltevermögen haben.

Um den Boden für den Anbau von Wassermelonen vorzubereiten, sollte im Herbst mit der Arbeit begonnen werden. Nach den ersten Regenfällen sollte der Boden gepflügt und für die Aussaat vorbereitet werden. Verzögert sich der Regen, sollte tiefer gepflügt werden.

Der ideale Zeitpunkt für die Aussaat ist April und Mai. Die Samen sollten 5-6 cm tief in den Boden eingegraben und leicht bedeckt werden. Um einen hohen Ertrag zu erzielen, sollte die Wurzelzone feucht gehalten und ausreichend bewässert werden.

Was sind die Vorteile der Wassermelone?

Die Wassermelone, die äußerst vorteilhaft für die Gesundheit der Augen ist, ist auch eine Frucht, die Menschen aller Altersgruppen in der Saison wegen ihres Nutzens für das Immunsystem verzehren sollten. Es hat sich gezeigt, dass Asthmaanfälle bei Asthmatikern durch den regelmäßigen Verzehr von Wassermelone reduziert werden.

Durch ihre verdauungsfördernde Wirkung beugt sie Magen- und Darmproblemen vor, während sie als starkes Diuretikum für den Abtransport von Giftstoffen im Körper sorgt. Er ist auch sehr wertvoll für die Nierengesundheit.

Die gewichtsreduzierende Wirkung der Wassermelone, besonders bei hohem Verzehr, ist darauf zurückzuführen, dass sie die Ansammlung von Fett in den Fettzellen verhindert.

Dank ihres hohen Elektrolytgehalts trägt sie zur Unterstützung des zentralen Nervensystems bei. Er lindert Muskelschmerzen nach dem Sport. Er senkt das LDL-Cholesterin, das wir als schlechtes Cholesterin bezeichnen. Auf diese Weise beugt er Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor.

Nachdem wir grobe Informationen über die Vorteile der Wassermelone gegeben haben, können wir sie wie folgt auflisten;

• Die Wassermelone, die zu 92 Prozent aus Wasser besteht, ist eine der wichtigsten Früchte, wenn es darum geht, den Feuchtigkeitshaushalt des Körpers zu erhalten. Wenn der Körper seinen Wasserbedarf deckt und für einen Feuchtigkeitsausgleich sorgt, fühlt er sich frischer und gesünder.
• Sie ist eine der Früchte mit dem geringsten Kaloriengehalt. Deshalb können Diätwillige und Menschen, die ihr Gewicht unter Kontrolle halten wollen, so viel davon essen, wie sie wollen.
• Sie enthält die Vitamine A, B1, B5, B6 und C, Kalium und Magnesium.
• Sie ist eine Frucht, die reich an Lycopen ist, genau wie Tomaten, Grapefruit und andere rote Früchte. Lycopin ist ein starkes Antioxidans. Antioxidantien verhindern die Bildung von Krebszellen, indem sie freie Radikale im Körper bekämpfen.
• Es ist gut für die Gesundheit von Herz und Gefäßen. Es stabilisiert den Blutdruck.
• Reduziert das Herzinfarktrisiko durch Senkung des schlechten Cholesterinspiegels.
• Früchte, die reich an Vitamin C sind, stärken das Immunsystem.
• Es ist gut für die Gesundheit des Gehirns. Es verzögert altersbedingte Demenz und verringert das Risiko, an Alzheimer zu erkranken.
• Es macht die Augen nicht nur gesünder und heller, sondern bietet auch Schutz vor einigen Augenkrankheiten. Es unterstützt die Produktion von Netzhautpigmenten. Da er reich an Beta-Carotin ist, ist er gut gegen Nachtblindheit.
• Nährt das Gewebe des Nervensystems dank seines Kaliumgehalts.
• Gut bei Schlaflosigkeit.
• Präventiv gegen Infektionen der Harnwege.
• Da er einen sehr hohen Anteil an Wasser enthält, sorgt er für eine gesunde Funktion der Nieren.
• Hemmt die Talgdrüsen in Leber und Haut.
• Wassermelone erhöht die Ausschüttung des Hormons Serotonin, sorgt für ein gutes Gefühl und beugt dank dieser Eigenschaft Depressionen vor.
• Wissenschaftliche Untersuchungen haben ergeben, dass sie Muskelschmerzen lindert. Aus diesem Grund wird empfohlen, dass Menschen, die sich bewegen und Sport treiben, nach der Arbeit Wassermelone essen oder ihren Saft trinken. Dank der Substanz Citrullin steigert sie die Ausdauer und die Leistungsfähigkeit.
• Es ist sehr vorteilhaft für die Gesundheit der Haare und der Haut. Vitamin C macht die Haut weicher und lebendiger. Auch das in ihm enthaltene Vitamin A macht die Haut gesünder. Sein hoher Wassergehalt ist auch wichtig für die Aufrechterhaltung des Feuchtigkeitshaushalts von Haut und Haar.
• Sorgt für eine regelmäßige Funktion des Verdauungssystems.